Présentation des gratins
Les gratins son des recettes qui cuisent au four ou au grill afin de griller le dessus du plat, formant ainsi une croûte dorée et croustillante !
Les gratins sont généralement préparés avec du fromage sur le dessus, mais il existe aussi d’autres sortes de plats gratinés qui n’utilisent pas obligatoirement de fromage…
Les recettes de gratins sont souvent des plats principaux conviviaux à partager en famille ou entre amis, car ils se préparent dans des plats à gratin généralement assez grands, mais il est tout à fait possible de préparer des recettes de gratins dans des plats plus petits.
Les gratins sont des recettes bien appréciées en hiver, quand le froid se fait sentir, et que l’on est « bien chez soi » à manger un bon plat chaud gratiné !
Listes des recettes de gratins
Retrouvez ci-dessous toutes les recettes faciles qui appartiennent à la catégorie des « Gratins ».