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Oeuf au plat & Oeuf miroir

Description détaillée et en images, étape par étape, de la recette Oeuf au plat & Oeuf miroir

Oeuf au plat : Etape 3



Oeuf au plat : Etape 3
^^ Cliquez sur l'image pour agrandir ^^

Faites fondre totalement le beurre en faisant « tourner » la poêle afin de bien le répartir partout sur le fond de la poêle.

Attention : Ne mettez pas le feu trop fort ou ne faites pas cuire le beurre trop longtemps seul afin qu’il ne se mette pas à caraméliser !