Oeuf mollet – Etape 9
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Votre oeuf mollet est prêt !
Il ne vous reste plus qu’à le fendre au milieu juste avant de le servir afin de laisser s’écouler le jaune crémeux, et de l’agrémenter avec une pincée de fleur de sel et quelques baies roses par exemple…
BON APPETIT !
