Courgette au -micro-ondes : Etape 5
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Les courgettes cuisent grâce à l’action du micro-ondes, qui fait s’échapper l’eau qu’elles contiennent sous forme de vapeur d’eau.
C’est pourquoi il est important de bien couvrir les courgettes, afin que la vapeur ne s’échappe pas trop et que les courgettes cuisent dans leur propre vapeur.
A la fin du temps de cuisson, sortez l’assiette du four à micro-ondes (attention c’est chaud !) et retirez le film plastique alimentaire (attention c’est très chaud !!)