Recette tartiflette : Etape 15
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Beurrez généreusement le fond de votre plat à gratin avec une grosse noisette de beurre.
Pour bien étaler le beurre au fond du plat, vous pouvez l’étaler avec une feuille de papier absorbant (« Sopalin »).
Attention, pensez à utiliser un plat à gratin de taille adaptée à votre tartiflette. Par exemple ici sur la photo, pour une tartiflette de 4 personnes, mon plat était un poil trop petit…
