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Flan de courgette en gratin

Description détaillée et en images, étape par étape, de la recette Flan de courgette en gratin

Flan de courgette : Etape 3



Flan de courgette : Etape 3
^^ Cliquez sur l'image pour agrandir ^^

Mettez les dés de courgettes dans un saladier allant au micro-ondes et arrosez les avec un filet d’huile d’olive.

Puis mettez le saladier de courgettes couvert dans le four à micro-ondes (avec une cloche plastique comme sur la photo, ou bien fermé hermétiquement avec du film alimentaire).

Laissez cuire environ 7 minutes (à 750Watts), afin que les courgettes soient pré-cuites, mais encore un peu fermes.