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Mettez les dés de courgettes dans un saladier allant au micro-ondes et arrosez les avec un filet d’huile d’olive.
Puis mettez le saladier de courgettes couvert dans le four à micro-ondes (avec une cloche plastique comme sur la photo, ou bien fermé hermétiquement avec du film alimentaire).
Laissez cuire environ 7 minutes (à 750Watts), afin que les courgettes soient pré-cuites, mais encore un peu fermes.