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Flan de courgette en gratin

Description détaillée et en images, étape par étape, de la recette Flan de courgette en gratin

Flan de courgette : Etape 2



Flan de courgette : Etape 2
^^ Cliquez sur l'image pour agrandir ^^

Lavez bien les courgettes sous un filet d’eau (car nous allons garder leur peau pour plus de saveurs et de couleur).

Puis coupez les courgettes en gros dés (d’abord en grosses rondelles, puis chaque rondelle en 2 ou 4 selon leur taille).