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Flan de courgette en gratin

Description détaillée et en images, étape par étape, de la recette Flan de courgette en gratin

Flan de courgette : Etape 12



Flan de courgette : Etape 12
^^ Cliquez sur l'image pour agrandir ^^

Enfournez le plat dans le four chaud (pour rappel : 180°C / Thermostat 6), à mi-hauteur.

Laissez-cuire environ 25 à 30 minutes.

Attention! Le temps de cuisson peut varier sensiblement selon votre four, son programme (chaleur tournante ou non), etc…
Vérifiez la cuisson à partir de 20 minutes à l’aide d’une lame de couteau plantée au milieu du gratin. Quand le flan de courgette est cuit, la lame doit ressortir à peu près « propre ».
 

Sortez le flan de courgettes du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le servir : BON APPÉTIT !