Recette de cuisine facile
Le site de mes recettes faciles, pour tout le monde !

Carottes vapeur

Description détaillée et en images, étape par étape, de la recette Carottes vapeur

Carottes vapeur : Etape 7



Carottes vapeur : Etape 7
^^ Cliquez sur l'image pour agrandir ^^

Lorsque la pression de la cocotte est bonne pour la cuisson à la vapeur, baissez le feu à « moyen » (à la moitié de sa puissance).

Laissez alors cuire les carottes de 8 à 12 minutes.

Variez le temps de cuisson des carottes selon la taille de votre découpe, votre goût et le plat à accompagner avec les carottes… 8 minutes environ pour des carottes croquantes, 12 minutes pour des carottes plus fondantes, voire plus si vous voulez en faire une purée ensuite… à vous d’ajuster après avoir testé !

Si vous ne savez pas trop, pour une première fois, laissez donc cuire les carottes 10 minutes, ça devrait le faire !