Carottes vapeur : Etape 3
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Epluchez les carottes avec l’épluche légumes.
Idée : Vous pouvez aussi ajouter en même temps des pommes de terre avec vos carottes, afin de réaliser également des pommes de terre à la vapeur. En effet le temps de cuisson est à peu près identique, et les deux se marient très bien ensemble, pour aller par exemple avec du hareng fumé ou réaliser une purée carottes-patates délicieuse !
